한국 내에서도 특히 인기 높은 관광지인 제주도(제주도). 아름다운 자연과 유네스코 세계유산으로 알려져 있지만, 사실은 ‘미식의 보고’이기도 하다는 것을 알고 계셨나요?
본 기사에서는 처음 제주도를 방문하는 일본인 여행자를 위해, ‘이것을 먹지 않으면 손해!’인 제주 음식 7선을 소개합니다. 로컬한 맛부터 고급 식재료까지 폭넓게 다루고 있으니, 여행 계획에 참고하시기 바랍니다.
제주 흑돼지 삼겹살: 꼭 먹어야 할 섬의 명물!
제주 흑돼지(제주 흑돼지)가 매우 유명합니다. 일반 삼겹살과는 다른 특별한 맛으로, 고기의 감칠맛과 식감이 절묘합니다.
현지에서는 ‘오겹살(五겹肉)’이라고 불리는 기름기가 많은 부위가 인기가 많습니다. 숯불에 바삭하게 구운 후 김치나 깻잎과 함께 싸서 먹으면, 마치 입안이 천국이 되는 맛입니다!
전복 요리(전복)：고급 재료를 합리적인 가격
일본에서는 고급 재료인 전복(전복)도 제주도에서는 비교적 저렴하게 먹을 수 있습니다. 이유는 간단합니다. 제주가 전복 산지이기 때문입니다!
인기 있는 전복 요리는 다음과 같습니다：
- 전복죽
- 전복구이
- 전복밥
특히 아침 식사로 전복죽을 먹으면 위에 부담이 적고 여행 첫날에 최적입니다.
해산물 라면(해물라면)：인스타 감성 보장!
제주의 해안가 카페나 식당에서는 최근 “해물라면”이 큰 유행입니다.
진한 붉은 국물 위에 바닷가재, 조개, 바지락, 문어 등이 듬뿍 올라가 있어, 보기만 해도 맛있어 보입니다!
매운맛 조절도 가능하므로 매운 음식을 잘 못 먹는 분도 안심할 수 있습니다.
바다를 바라보며 먹는 해물라면은 특별한 경험입니다.
생선 정식(굴비정식)：소박하지만 중독성 있는 맛
관광객들에게는 잘 알려져 있지 않지만, 현지인들에게 인기 있는 아침 메뉴가 굴비(조기 건조 생선) 정식입니다.
고소하게 구워진 굴비는 뼈째 먹을 수 있을 정도로 부드러워 밥이 멈추지 않는 맛입니다.
반찬(반찬)도 푸짐하게 제공되어 영양 밸런스도 훌륭합니다.
제주 감귤 디저트：상쾌하고 포토제닉!
제주라면 감귤(한라봉이나 강귤)도 유명합니다. 최근에는 이 감귤을 사용한 디저트도 많이 등장하고 있습니다!
추천 디저트：
- 감귤 타르트
- 한라봉 소프트크림
- 감귤 에이드(과육이 들어간 음료)
카페를 좋아하는 사람에게는 너무나 사랑스러운 비주얼로, SNS에서 인기 만점입니다!
전복과 찹쌀 죽：제주도만의 향토요리
일본에서는 잘 알려져 있지 않은 전복과 찹쌀을 끓인 수프(죽미탕).
은은한 바다 향과 찹쌀의 단맛이 퍼져, 마치 현지 가정식 같은 따뜻함을 느낄 수 있는 요리입니다.
컨디션이 좋지 않을 때나, 피로가 쌓인 여행의 마지막에 추천하는 메뉴입니다.
제주 두루치기：현지에서 인기 있는 매콤한 찌개!
‘두루치기’는 돼지고기와 김치를 함께 볶아 만든 찌개 요리로, 제주도에서 특히 인기가 많습니다.
끓이는 요리라기보다 볶아 끓이는 느낌의 요리이며, 밥과의 궁합이 최고입니다.
매콤함 속에 감칠맛이 있어, 추운 날 먹으면 몸이 속까지 따뜻해집니다.
제주에서 미식을 더 즐기기 위한 팁
- 이른 아침 영업 식당 공략! : 시장 주변에는 오전 7시부터 영업하는 식당이 많고, 혼잡도 적습니다.
- 렌터카 이동이 베스트 : 교외의 명소나 맛집은 차량이 없으면 가기 어려우므로 렌터카 이용을 추천합니다.
- 카드 결제 가능이 대부분 : 지방이라도 관광객이 많은 지역에서는 거의 캐시리스(현금 없는 결제) 대응이 가능합니다.
정리：미식 여행지로서의 제주도도 추천!
제주는 단순한 관광지가 아니라, 음식을 목적으로 방문할 가치가 충분한 곳입니다.
이번 글에서 소개한 7가지 미식을 모두 경험한다면, 만족도는 틀림없이 MAX일 것입니다!
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